休日の出来事・・・

どうも肝付鹿屋の美容室、髪修復エイジングケア専門華ヘアー

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営業時間９時30分～１８時００分

定休日毎週月曜、第三日曜

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はい、もうすぐで4月も終わりそうになっていますが、うちも新生活というより生活リズムが変わって一か月経とうとしています。

長女はだいぶ保育園にも慣れ始めて嫁さんも職場復帰して毎日忙しそうにしています。

そんなわけで休日ぐらいはなにかご飯ぐらいは作ろうかなと思いここ何週間かは作っています。

いやー、何を作るのか考えるところから結構大変ですが、週一ですからね！

ツイッターなどでも最近料理研究家の方のアカウントを参考にして美味しそうかつ簡単そうなものをチョイスしています！

前々回は汁なし担々麺でした、出来栄えは味は美味しかったのですが、麺の量が多すぎてちょっと薄味になってしまいました。

今回はクリームパスタと懲りなく麺類です！楽ですからね！

カルボナーラを人生で初調理しました！

作り方は非常に簡単でマッシュルームを使う予定だったのですが、買い忘れていたので使っていませんでしたが、ベーコンをバターで炒めてそこにコンソメを入れて生クリームを投入してほぼ完成です！

自分で作っといてなんですが、お店のクリームパスタの味がしたのでお勧めです！

今回は麺の量も注意したのでちょうどいい具合にできました！

また来週も楽しみですね！

ちなみにこちらのレシピ料理研究家のリュウジさんというかたのレシピですのでYouTubeで動画がありますので是非見てみてください！

それではチャオ！