先日の出来事・・・

どうもこんにちは！華ヘアーの吉留です！

暖かい日が続いたと思ったらしっかり寒くなりましたね！

しかし以前の雪が降った時のような寒さはないので、これからだんだん暖かくなってくれると嬉しいですね

突然ですが、実は僕休日に結構晩御飯を作ることが多いのです

痩せないと痩せないととここ４，５年毎年言っていますが、自分で作る料理の７割は揚げ物です、しかも子供も多いからと言い訳してかなり大量に揚げ物を作ります

まるで自家発電ですね、太るわけです痩せません・・・

そして先日今迄作ろう作ろうと思ってはいたのですが、工程が面倒で避けていたカツ丼を遂に作りました！

とんかつは何度も作ったことがあったのですが、カツ丼は初めてでしたがだいぶ美味しくできましたね！

割と作り方も面倒だと思っていましたが（実際そこそこ面倒でした）とんかつ揚げてから卵とじを作るまではそこまで手間がかからなかったので割と簡単でした。

いや、しかし初めて作る料理を食べる時レシピ道理に作っているとはいえこんなにおいしくできて自分は天才じゃなかろうかと自己肯定感が上がるのでいいですね！

今回のカツ丼も美味しかったのでまたリピート確定です(笑)

それではチャオ！

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